GÜNDEM: Gıda Güvenliğinin Sağlanması İçin Alınması Gereken Tedbirler ; İlçe Hıfzıssıhha Kurulu, Kaymakam Dr. Muhammed Lütfi KOTAN Başkanlığında 13.07.2026 Pazartesi günü yukarıdaki gündem maddesini görüşmek üzere olağan toplanmıştır. İnsanın en temel ihtiyaçlarından olan beslenme ve sağlıklı yaşam, gıda güvenliği esasıyla mümkündür. Dünyadaki bir çok hastalığın türeyişi, gıda zehirlenmeleri gıda güvenliğinin önemini göstermiştir. Gıda kaynaklı hastalıklar özellikle çocuklarda, yaşlılarda ve hamilelerde ciddi tehlikeler oluşturmaktadır. Kurulca; İlçemizde halkın sağlığını  tehdit edebilecek gıdalara karşı yapılacak mücadele çalışmalarında; Ortahisar Belediye Başkanlığı ve Ortahisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünce; Gıda üretimi ve satışı yapılan işyerlerinde imalathanelerin, teşhir ve saklama yerlerinin hijyenik açıdan titizlikle denetlenmesi, gıdaların sinek ve haşerelere maruz kalacak şekilde açıkta satışının engellenmesi, buralarda çalışan şahısların sağlık ve hijyen konularında eğitilmesinin sağlanmasına, Ortahisar İlçe Sağlık Müdürlüğünce; Sağlıklı gıda tüketimi, beslenme ve hijyen konularında toplumun bilinçlendirilmesi amacıyla halka eğitim programlarının düzenlenmesine, Uygulamada herhangi bir aksaklığa meydan verilmemesi ve mağduriyete neden olunmamasına, Uygulamada birlikteliğin sağlanması için alınan kararların İlçemizdeki ilgili Kurum ve Kuruluşlara iletilmesine, Oy birliği ile karar verilmiştir.